Zythologue : le métier passion au service de la bière artisanale Le rôle du zythologue Le zythologue est un expert en dégustation de bières . Il analyse les aspects organoleptiques de la bière (aspect, arômes, goût, texture), connaît l’histoire brassicole et les ca... Formation Zythologue IFCO Bordeaux IFCO Lyon IFCO Marseille IFCO Paris 13 juin 2025
Hélène, une zythologue passionnée par les accords Peux-tu te présenter brièvement et nous parler de ton parcours avant d’arriver à l’IFCO ? Je m’appelle Hélène, j’ai 33 ans et à la base, j’ai une formation de journaliste. J’ai travaillé quelques anné... Formation Zythologue IFCO Bordeaux Rencontre Ancien 3 juin 2025
Devenir brasseuse après la formation Zythologue Bonjour Camille, Peux-tu te présenter brièvement et nous parler de ton parcours avant d’arriver à l’IFCO ? Camille Leballeur, j'ai 27 ans et j'ai créé ma propre brasserie en 2023 après 1 an d'alternan... Formation Zythologue IFCO Paris Rencontre Ancien Rencontre Producteur 3 juin 2025